Un grand choix de plats cuisinés par le Cochon sans rancune, traiteur en Sologne

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* 7,00€ par personne

 

> Paupiette de dinde

> Poitrine de veau farcie

> Coq au vin

> Boeuf carottes

> Poulet sauce Basquaise

> Rôti de porc

> Tartiflette

> Colin

> Perche

> Paupiette de saumon

> Saumon sauce au choix

> Jambon braisé

> Couscous

> Cuisse de canard

> Choucroute (poitrine)

> Rôti de porc façon savoyarde

> Cassoulet au lard

> Langue de boeuf sauce Madère

> Tête de veau

> Pintade

> Sauté de veau

> Veau marengo ou Blanquette

> Pot au feu

 

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* 8,00€ par personne

 

> Caille désossée farcie

> Rôti de veau façon savoyarde

> Magret de canard

> Rôti de veau

> Cassoulet au canard

> St Pierre aux langoustines

> Lotte

> Sandre

> Jambon à la broche au feu de bois

 

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* 9,50€ par personne

 

> Choucroute (jarret) > Ris de veau

> Cochon de lait au four (possibilité de le faire à la broche au feu de bois, tarif différent)

> Poêlée de St Jacques et Gambas flambées

> Paella royale

> Grenadin de veau

> Tournedos

 

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* Tous ces plats s'entendent avec sauce et deux légumes au choix.

* Beaucoup d'autres idées sont possibles sur demande.